道情

 鋤禾日當午, 汘滴禾下土!

　　一直以為春天播種, 夏天植物就會長得又高又壯, 然後秋收, 冬藏, 一切好像就是這麼順理成章! 但是事情當然不是我這個門外漢所想的那麼簡單~ 春夏時節不但萬物復甦, 各式各樣的蟲也都跑出來了, 傍晚時分蚊子更是多得不像話, 接著一下要擔心雨下太多, 一下又要擔心太陽太大, 在這個揮汗如雨的春夏季節耕種那麼一回, 也許就體會到農民那千分之一的辛苦了!

在冬季作物都陸續收成後, 我跟老公躍躍欲試的開始列下這一季想種的作物~椒類是不可少的, 除了青椒, 糯米椒, 還有色彩繽紛的彩椒也要來種種看, 所以小時候全都長一個樣的椒類種了一大畦, 就等它們結果來看誰是誰了~

長大的青椒最先開了花結了果, 而且不是一個, 種了四株的青椒開始接二連三的結果了~

在糯米椒還沒開花結果的清明前夕, 梅雨一陣接著一陣, 有棵糯米椒在大雨的沖刷下已經奄奄一息了, 幾度想要拔了它卻都又抱著一絲希望, 沒想到植物繁衍後代真的很奧妙, 最後它不但存活了下來, 還最早開了小小的一朵花, 結了小小一顆果~

青椒, 糯米椒它的味道我想可能不只小孩不愛, 昆蟲也不愛吧! 所以它們都快樂的繼續在我們菜園生長著~

菜市場的甜椒都是以顆計價, 所以跟老公說那一定要來種啊! 一開始還真的搞不清楚彩椒是一開始就彩色還是後來才變色的!?栽種之後才明白原來是長大之後才變色的, 而且是等了好久好久才變成彩椒的~

終於知道為什麼當初買菜苗時, 老闆說不敢保證收成了~一整個季節下來, 彩椒的收成真的是以顆計算了~

小孩不愛, 但是兩夫妻愛吃的茄子也要種4株來嚐嚐鮮~

還來不及長高就開花結果的茄子, 於是只好舖層乾草讓它繼續長了~

在這個青黃不接的時期(冬季作物已收成, 夏夏作物還未長大), 不時的整理菜園旁一整圈的金針, 將太過密集的金針疏一疏苗, 將疏下的苗取下它的莖, 多了這道美味的碧玉筍可以享用!

趁著天氣還不太熱時, 搶種了一回的紅莧菜, 煮湯快炒都很營養哦~

空心菜的發芽率低得可憐, 最後根本連炒一盤都不夠~後來才知道要買菜苗直接栽種, 而且採水耕長得更好~

隨著夏季一天比一天炎熱, 菜圃裏唯一欣欣向榮的葉菜類大概只有地瓜葉了, 隨時想來一大盤都沒有問題~

小黃瓜的菜苗選擇所開的花都是雌花的, 每一朵雌花都不用受粉就可以結果, 老闆說種四株你們一家四口就吃不完了~

果然是多子多孫的小黃瓜~自己種的有機小黃瓜拿來涼拌最安心了~

長豆扁豆都不愛, 我愛吃炸鹽酥雞的那種四季豆, 在它生長的季節那是一定要種的啦, 於是老公認真搭起A字架種起四季豆~

秋冬長得慢又收成不好的甜玉米, 這次把剩下的種子都撒了下去~在炎熱的夏季長得又高又壯, 快快開了花又結了果~

種了玉米才知道每株玉米只能留二~三顆果, 長了側芽的玉米就成了兒子愛吃的玉米筍~

一開始就打定主意不搭棚架的我們, 所以幾乎放棄了所有瓜類, 後來想到有邊坡可以讓它們攀爬, 所以就利用邊坡試種了胡瓜, 不過在幾次梅雨的侵襲下, 胡瓜都陣亡了!

跟胡瓜一起種下的絲瓜倒是比較爭氣, 慢慢的爬上邊坡, 靜靜的開了花, 也順利的結了果!

玩票性質的種了兩株小玉西瓜, 雖然計算了我們的農地租期, 可能等不到它長大, 但還是想種種看~

夭折了一株小玉西瓜, 剩下另一株倒是沿著菜圃一路延伸~開了小黃花後結了果, 但是一樣在風雨摧殘下只長到拳頭般大小就死藤了~

從闢下菜圃就種下的蘆筍, 終於在這個季節開始從土裏冒出頭來了~

開始比賽似的一根一根長出土來的蘆筍, 讓人很想挖開土來一探究竟~

也是在這個季節才開始茂盛生長的左手香! 是我做手工皂的添加物~

一整年的實習農夫生活, 學習了耕種的粗略知識, 也體會了耕種的苦與樂! 也許在將來的某一天, 真能落戶山水, 擁有一畝田地, 來實現我晴耕雨讀的癡想~